Bekeke, Leti VDT – 2011

14,60 

Available:Esaurito

Un vino che esce da ogni schema, come vuole il produttore, color rosso corvino con sentori vegetali e speziato al naso, in bocca fruttato, floreale con una nota boisé ed un finale amaricante.

Esaurito

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Descrizione

Un vino che esce da ogni schema, come vuole il produttore, color rosso corvino con sentori vegetali e speziato al naso, in bocca fruttato, floreale con una nota boisé ed un finale amaricante.

 

Denominazione: VDT

Vitigni: Merlot 100%

Alcool: 14%

Affinamento: 12 mesi in barriques

Temperatura di servizio 18°/20°

Formato 0,75l

 

I Sommelier di STAPPO consigliano:

Per esaltarne le caratteristiche si abbina a primi piatti della tradizione locale e secondi di carne complessi.

 

 

 

Azienda:

Bekeke, ovvero Simone Maculan, un vignaiolo fuori dagli schemi che produce vini fuori da qualsiasi disciplinare Doc e li mette in commercio solo quando madre natura glielo consente. Questo perché, pur non avendo fatto richiesta di certificazione biologica, di fatto coltiva le sue vigne con metodi naturali. Non è un caso che l’ultima annata prodotta sia il 2011. Bekeke è il soprannome di sua madre oggi ottantenne, che iniziò con un solo ettaro. Oggi, di ettari, Simone ne lavora cinque (18 mila le bottiglie prodotte) nella pianura trevigiana.

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Azienda

Regione

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