CHI SIAMO
Amiamo “servire” l’arte del mestiere accompagnata dal sapere del vino, il nostro “mezzo” per coinvolgere platee di persone e singoli individui. Viviamo un rapporto con il vino speciale, mirato a ogni opportunità e occasione, dalla realizzazione di banchi dedicati con abbinamenti food appropriati a corsi di degustazione per un approccio iniziale alle tecniche.
IL NOSTRO TEAM
Siamo tre giovani imprenditori che hanno trasformato la propria passione per il buon vino in una professione che svela l’arte di un “nuovo” mestiere.
BUSINESS SOMMELIER
Stappo nasce dall’idea di 3 amici uniti dalla grande passione per il vino, desiderosi di intraprendere una strada che nessuno ha mai percorso: unire il sommelier al mondo digitale. Noi di STAPPO offriamo servizi di sommellerier mirati sul territorio (per privati e aziende) e organizziamo tour dedicati in cantine anche per i visitatori stranieri oltre a fornire consulenze su abbinamenti food-wine, “emozionare” con eventi-degustazione e “incantare” con il SOMMELIER A DOMICILIO. Nuovi mondi e nuovi modi di intendere, raccontare, spiegare i “sapori del vino” sono la sintesi del progetto da cui nasce la nostra attività.
BUSINESS SOMMELIER
Stappo nasce dall’idea di 3 amici uniti dalla grande passione per il vino, desiderosi di intraprendere una strada che nessuno ha mai percorso: unire il sommelier al mondo digitale. Noi di STAPPO offriamo servizi di sommellerier mirati sul territorio (per privati e aziende) e organizziamo tour dedicati in cantine anche per i visitatori stranieri oltre a fornire consulenze su abbinamenti food-wine, “emozionare” con eventi-degustazione e “incantare” con il SOMMELIER A DOMICILIO. Nuovi mondi e nuovi modi di intendere, raccontare, spiegare i “sapori del vino” sono la sintesi del progetto da cui nasce la nostra attività.
LA NOSTRA SELEZIONE
Summer(time)wine @Spaces Milano 20 giugno 2019
BRINDIAMO ALL’ESTATE DALLO SKYLINE DI MILANO
CON I PERSONAL SOMMELIER DI STAPPO
Giovedì 20 giugno
Rooftop di Spaces Bastioni di Porta Nuova, 21 (ingresso 20 euro)
Pievalta, Metodo Classico Dosaggio Zero Perlugo VSQ
Metodo classico da uve Verdicchio di grande personalità. Profumi di erbe aromatiche, elicriso e mallo di mandorla per un gusto sapido e persistente. Dosaggio Zero dedicato ad Ugo, una delle persone che ha creduto fortemente in Pievalta e un omaggio alla Barone Pizzini ed alla sua storica tradizione spumantistica.
Terenzi, Morellino di Scansano DOCG – 2016
Il Morellino di Scansano di Terenzi è vino che spicca per armonia e per piacevolezza complessiva. Un grande rosso maremmano prodotto a base di sole uve di sangiovese, che fa della freschezza e della fragranza le proprie migliori caratteristiche.
Eucaliptus, Bolgheri Le Pinete DOC – 2015
Un’ espressione in bianco della DOC Bolgheri, il sapiente assemblaggio tra gli uvaggi Vermentino e Viogner da vita ad un vino bianco con un impatto olfattivo deciso, al palato fresco e sapido e di buona intensita’ e persistenza gusto olfattiva
La Dama, Valpolicella Ripasso Superiore Classico DOC – 2014
Il vino più amato dalla gente, per le sue caratteristiche di grande piacevolezza, appassiona anche i bevitori neofiti. Un vino eccellente e stupefacente per il suo frutto intenso e nitido, che non può lasciare indifferenti.
Bekeke, Leti VDT – 2011
Un vino che esce da ogni schema, come vuole il produttore, color rosso corvino con sentori vegetali e speziato al naso, in bocca fruttato, floreale con una nota boisé ed un finale amaricante.
La Querce, Chianti Sorrettole DOCG – 2014
Vino profumato e deciso, di giusta acidita’ e sapidita’, buona persistenza gusto olfattiva
News, Articoli & Eventi
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